Iniziamo questo mashup con ordine perché siamo a cavallo dei 10 giorni più folli - passateci il termine - che la birra artigianale abbia mai visto in Piemonte.
Lo scorso weekend ha avuto luogo l'Italian Beer Festival di Alessandria con la partecipazione di 12 birrifici (Bauscia, Bi-Du, Civale, Croce di Malto, Geco, Henquet, Lariano, L'Inconsueto, L'Orso Verde, MM1989, SorA'laMA', Valcavallina) e C'è Fermento a Saluzzo che di birrifici ne ha visti ben 16 (Baladin, Beba, Boero, Gilac, Maltus Faber, Pasturana, Pausa Cafè - che ha presentato la Martina ed organizzato una visita ai suoi impianti-, Troll, Abba, Rurale, San Paolo, Birrificio Torino, Trunasse, De Kip, Iris Birra e il Nuovo Birrificio Nicese).
Il 9 giugno è stata presentata a Roma la nuova Guida alle birre d’Italia 2011 di Slow Food. Cronache di Birra ha pubblicato in anteprima la lista delle 55 birre "must" che hanno ottenuto 5 stelle. Grossomodo metà di questa élite è costituita da birre prodotte da microbirrifici Piemontesi. Non manca tuttavia subito qualche appunto autorevole sulla "libertà" e la retorica con cui è stata redatta la suddetta guida, che taglia subito qualche birrificio e ne vorrebbe inseriti invece degli altri.
Tornando in Piemonte questo weekend vede un numero esorbitante di iniziative:
Artebirra a Pasturana con Bad Attitude (che il prossimo weekend inaugura a Stabio - Svizzera), Henquet, Almond '22, Lariano, Pasturana, Menaresta, Rurale, San Paolo, Torrechiara, Lambrate, Croce di Malto, Grado Plato, Toccalmatto, LoverBeer, Pausa Café.
La Corte dei Birrifici Piemontesi a Torino presso l'ex Caserma Cavalli di cui abbiamo parlato qui.
L'Europa Beer Festival a Tortona che con lo slogan "Bevi responsabilmente e solo... birra di qualità" ha come espositori Henquet, Abbà, E'tis, l'Inconsueto, Maspy e Fabbrica della Birra. Sono in programma eventi di beer tasting ma anche di beer cocktail acrobatico...
Nel frattempo sono iniziati i Mondiali di Calcio e sembra che l'evento in Sud Africa porti molte iniziative interessanti per gli amanti della birra artigianale in Piemonte:
- Eataly Torino ha fatto arrivare direttamente da Biella un tank di 500 litri di Birra Cruda Menabrea (in foto sopra) e chiede aiuto su Facebook a tutti i suoi clienti per riuscire a finirlo entro domenica. Durante le partite dell'Italia offrirà a tutti i clienti dei ristorantini una Menabrea da 33cl.
- Eataly Pinerolo che da poco ha inaugurato il dehors estivo organizzerà i Mondiali della Birra (pdf) per il 18-20 giugno con teku di birra artigianale a 3 euro o 4 teku a 10 euro.
- Il Birrificio La Piazza ha montato un proiettore e si è messo a sfornare pizze.
- E i beer shop non sono da meno: sia la Cioccoteca & Beer Shop di Ivrea sia lo Stato Liquido di Torino hanno annunciato sulle rispettive pagine su facebook che applicheranno sconti particolari per l'occasione.



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