Marzo ricco di eventi al Birrificio La Piazza di Torino

Il Birrificio La Piazza di via Durandi 13 a Torino ha organizzato per marzo due eventi veramente interessanti.

Martedì 3 marzo sarà ospite Fergus Wallace, esperto italoirlandese di birre, per parlare di stout & ostriche. Il costo della serata sarà di 18 euro e verrà presentata anche la nuova birra Chagall.

Molto interessante è anche la serata di degustazione del 17 marzo col birrificio Scarampola di Millessimo (Savona) e Maurizio Ghidetti. Dopo l'incontro con Marco Marengo del birrificio Citabiunda a fine gennaio, ecco un'altra ottima occasione per conoscere le birre e le curiosità di un ottimo birrificio.

Links:
Blog del Birrificio La Piazza

Sito del Birrificio Scarampola - Millesimo (SV)

MoBI: Movimento Birrario Italiano

Vogliamo creare assieme a tutti gli appassionati, i consumatori consapevoli, gli homebrewers italiani la nuova "casa" del movimento birrario.

Una associazione INDIPENDENTE dagli interessi economici di produttori e distributori, TRASPARENTE nei rapporti con tutti, APERTA ai contributi di tutti.

I propositi sono eccellenti e noi ovviamente ci siamo. Siamo curiosi di vedere se si riuscirà ad organizzare veramente qualcosa di buono in futuro. Il forum è in regime da ieri: farà abbandonare a tutti il NG it.hobby.birra?

Link: www.movimentobirra.it

Corso sulla Birra Artigianale all'UniMI

Riceviamo e volentieri pubblichiamo:

A&Q organizzerà il Corso di Formazione sulla BIRRA ARTIGIANALE nel periodo tra Aprile e Maggio 2009 (16-17-23-24 Aprile, 07-08-14-15-21-22 Maggio).

Tale corso sarà organizzato in collaborazione e con il patrocinio della Facoltà di Agraria di Milano e l’Associazione Culturale UNIONBIRRAI.

Il numero massimo di posti disponibili è di 40 di cui 10 riservati agli studenti dell’Università degli Studi di Milano a prezzo agevolato (sconto 50%).
I soci UNIONBIRRAI hanno uno sconto del 5% sul prezzo totale del corso.

Per avere maggiori informazioni e conoscere tutte le attività promosse da A&Q, può accedere al sito http://poloaq.unimi.it o visitare il sito di UNIOBIRRAI, www.unionbirrai.com

Birre d'Italia 2009 da Eataly Torino: ecco i video di MySobry

Mercoledì scorso presso Eataly a Torino è avvenuta la presentazione del nuovo volume Birre D’Italia 2009 e la premiazione di 22 birre artigianali.

Da Ivrea è partito Davide dell'eccellente sito MySobry e ha voluto condividere la sua esperienza mettendo online i video delle premiazioni!

Lo ringraziamo per l'ottimo contributo, sicuramente preziosissimo per far conoscere online il mondo della birra artigianale e invitiamo tutti a fare un salto sul suo blog MySobry!


Links:

MySobry - http://mysobry.org/

MySobry è un progetto eno-cultural-gastronomico, aperto ad un ristretto numero di persone, accomunate dal piacere del buon gusto e del bel vivere che, acculturandosi divertendosi, vogliono migliorare il proprio rapporto col cibo e il vino.

Il canale su Youtube di MySobry: http://www.youtube.com/user/mysobry (100 video ad oggi!)

Guida alle Birre d'Italia @ Eataly Torino - Last Minute!

Segnaliamo che sono ancora in vendita gli ultimi posti disponibili per la presentazione della Guida alle Birre d'Italia 2009 presso Eataly Torino.

Slow Food Editore e Slow Food Torino presentano alle ore 19.00 presso la sala del museo Carpano di Eataly, la Guida alle birre d'Italia 2009 presso. A seguito dell'incontro, per la prima volta, si avrà la possibilità di degustare le 22 birre premiate con l'etichetta, riconoscimento assegnato dagli esperti della guida a quelle bevande che si sono distinte per il loro valore assoluto. Un'occasione per scoprire il panorama nazionale dei microbirrifici, i produttori e le loro birre uniche.

Del Piemonte saranno presenti le seguenti birre:

Elixir - Baladin, Piozzo (Cn)
SensuAle - CitaBiunda, Neive (Cn)
Sveva - Grado Plato, Chieri (To)
Quarta Runa - Birrificio Montegioco, Montegioco (Al)
Tosta - Pausa Café, Saluzzo (Cn)
slurp! - SorA'laMA', Vaie (To)
Daü - Troll, Vernante (Cn)


Presentazione ore 19.00 - ingresso gratuito
Degustazione ore 20.30 - 28 euro a persona (nel prezzo è incluso il volume "Guida alle birre d'Italia 2009")


Maggiori info: www.eatalytorino.it