Il maltempo colpisce i luoghi dei microbirrifici

Le bufere di neve dei giorni scorsi, che in molte regioni non hanno ancora lasciato tregua, hanno colpito soprattutto i luoghi dei microbirrifici.
Molti di questi infatti si trovano in zone di mezza montagna (spesso per poter attingere dalle fonti d'acqua più pure) o in borgate con strade non trafficate per cui il lavoro di sgrombro della neve non è immediato.


E' notizia Ansa di pochi minuti fa ad esempio che:

In Friuli mille persone, tra le quali circa 500 turisti, sono bloccate da ieri a Sauris (Udine), paese turistico della Carnia, a causa di una frana che ha bloccato la strada del 'Lumiei', unica via d'accesso alla localita'.

Sauris è proprio il paese della Zahre Beer!


Purtroppo dalle nostre parti in Piemonte abbiamo visto che la Birra Beba di Villar Perosa, che è in bassa Val Chisone, è momentaneamente chiusa per lavori dovuti ai danni portati dal vento e dalla neve straordinaria della scorsa settimana.

Speriamo che la situazione possa riportarsi il più presto possibile alla normalità.


Picture credits: http://www.flickr.com/photos/photog_diane/99045999/

Buon Natale!

Ci sono arrivati gli auguri di Marco e Stefano del Birrificio Citabiunda di Neive! Quello sopra è il bigliettino in cui i Re Magi portano oro, incenso e... birra (dovrebbe essere la SensuAle!) - bellissimo, grazie!

Auguri a tutti anche da parte nostra!

Birra e confezioni regalo per Natale

E' tempo di Natale, tempo anche di regali e pensieri. Secondo noi può essere un'ottima occasione per diffondere la conoscenza della birra artigianale e della realtà dei microbirrifici. Avete già pensato a cosa regalare?

Per le feste natalizie molti birrifici producono la cosiddetta Birra di Natale. Ogni mastro birraio ha la sua ricetta. Spesso si tratta di una birra di colore ambrato intenso, dal sapore particolarmente intenso e speziato, con un grado alcolico in genere tra i 6,5 - 9 gradi, per riscaldare mente e corpo dal freddo invernale.

Si possono fare molti esempi che vanno dalla Noel del Baladin, che però si può trovare tutto l'anno, alla Birra di Natale della Beba e quella del Birrificio Torino che invece sono delle vere peculiarità di questo mese da non farsi scappare. Potrebbe essere un'idea mettere in un cesto una di queste birre, che si possono abbinare bene con molti formaggi ed insaccati, anziché la classica bottiglia di vino o spumante.

Inoltre quasi tutti i microbirrifici per Natale preparano delle confezioni speciali da poter regalare, ad esempio ci sono quelle del Birrificio Gilac e del Birrificio Citabiunda (nella foto in alto).

Non ci resta che augurare a tutti delle liete festività! Se qualcuno riuscirà ad introdurre in tavola della buona birra al pranzo di Natale ci lasci una testimonianza!

I Birrifici Piemontesi su Facebook

Facebook è sempre più un mezzo di comunicazione importantissimo e siamo contenti di vedere i microbirrifici piemontesi attivarsi per segnalare la propria presenza anche online con strumenti che vanno oltre il tradizionale sito web.

Noi siamo presenti col gruppo No alle birre scrause! e vi invitiamo a diventare nostri fan sulla nuovissima pagina ufficiale di BirraZen su Facebook!

Ecco cosa abbiamo trovato sui microbirrifici piemontesi:

Birra Baladin di Piozzo: Pagina Ufficiale su FB (4775 fans) e alcuni gruppi creati da membri tra cui Birra Baladin, La birra Le Baladin, Tutti Pazzi per La Baladin
Inoltre la crew di Teo Musso ha recentemente rinnovato il proprio sito.

Citabiunda di Neive:
La sua presenza online è impressionante: tengono aggiornata la loro affezionata clientela attraverso un profilo myspace con 500 amici, e su facebook col proprio profilo e un gruppo ad hoc con quasi 1500 iscritti (citabiunda friends). Inoltre esiste un'applicazione Beviti una CitaBiunda! che permette di mandare delle bottiglie di Serpica, Biancaneive, ecc ai propri amici intenditori! Citiamo poi ancora il divertente gruppo: Io gioco a pallavolo a Neive...e poi vado alla CitaBiunda!!!!.

Birrificio Torino: 63 membri fanno parte del Stasera BIRRIFICIO TORINO (BT)??? SIIIIIIIII

Birrificio La Piazza di Torino: ha appena aperto un evento CAPODANNO AL BIRRIFICIO LA PIAZZA - l'augurio è che i confirmed guests possano arrivare ad un buon numero!

Birrificio Gilac: Pagina ufficiale su FB con cui aggiorna i propri fans delle ultime novità ed appuntamenti!

Segnalateci altri gruppi birrofili! Sicuramente qualcosa ci è sfuggito.

La Birra di Natale al Birrificio Torino

Dopo aver letto su La Stampa della Birra di Natale, siamo andati a verificare di persona mercoledì sera al Birrificio Torino di via Parma. Locale come al solito molto frequentato e la birra, un'ambrata di 7,4 °, in effetti c'era e ci è piaciuta molto!

Un plauso per l'iniziativa di approviggionarsi di materie prime piemontesi. Infatti...

La Birra di Natale è caratterizzata dall’utilizzo di pregiati mieli di tiglio proveniente dalle Vallate alpine della Provincia di Torino (Val Susa) forniti da un valente produttore selezionato dal Progetto Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino.

Sono disponibili anche delle confezioni regalo per Natale! (se siete in crisi per qualche pensiero...)

Link diretto alla scheda sul sito del Birrificio Torino (file pdf)